文章详情

当前位置 :主页 > 菜谱 >
夏天吃凉菜营养爽口 3分钟教你搞定14个家常凉菜
* 来源 :http://www.chiqmedspa.com * 作者 : * 发表时间 : 2017-10-17 16:49 * 浏览 :

  用料:海带丝50克,胡萝卜50克,香菜1棵,蒜5克,香醋1/2汤匙,生抽1/2汤匙,白糖1/2茶匙,食盐1茶匙,植物油1.5汤匙,干辣椒3个用料:花生仁(炒) 150克黄瓜 1根西红柿 2个水萝卜 适量香菜 1小把洋葱 适量生菜 适量尖椒 1个色拉油 2大勺香醋 50克蒜 4瓣食盐 适量香油 少许白糖 1勺花椒粉 少许生抽 少许辣椒油 适量细香葱 适量

  天气越来越热,太油腻或重口的菜不仅让胃不舒服也让心情变得沉重,因此凉菜开始盛行起来。不少菜鸟们面对一堆食材却不知如何下手,总是做不出好吃的凉菜来。其实做凉菜哪有那么难,只要短短的3分钟就能搞定了,别惊讶,今天小编你家常凉菜做法大全!

  在家里拌凉菜吃有一个非常显著的好处就是既能做到无油烟危害还方便快捷,拌凉菜的做法并没有严苛的,每个人都有自己的做法,只要做的好吃,就是最美味的。

  用料:黑木耳150克,洋葱半个,柿子椒半个,红椒半个,花椒1小勺,干辣椒2个,食盐1克,生抽1小勺,醋1小勺,植物油1大勺

  1、将准备好的洋葱和青椒、红椒洗干净并切成细丝;将木耳在烧开的水中焯一下

  2、干辣椒一定要用剪子剪碎并且和花椒相搭配,一起放在勺子上倒入少许油,在火上烤出椒香味

  3、把木耳,洋葱,青红椒和料汁(盐,生抽,醋)搅匀,倒入煸香的油,翻均匀即可